广州有哪些特色小吃？1.蒸肠粉:广州的蒸肠粉是很多外地游客去广州必吃的小吃。很多小吃店、茶馆、饭店都有卖，广州人早餐喜欢吃一些清淡的面制品，所以广州有云吞面、肠粉、沙河粉等著名小吃，广州有哪些著名的小吃？广州最正宗的小吃是什么？广州美食攻略十大必吃名单广州必吃的美食有:沙河粉、船粥、肠粉、云吞面、虾饺。
★萝卜牛腩:萝卜牛腩是广州著名的传统小吃，由白萝卜和新鲜牛腩加调料长时间炖煮而成。在北京路、上下九路等一些繁华路段，萝卜牛腩的香味飘得满街都是。在街上，你会经常看到有人端着几碗萝卜牛腩逛街，尤其是男生女生。★丸子:像猪肉丸、牛肉丸、虾球、鱼蛋等。，它们是购物中最受欢迎的小吃之一。这些丸子不仅爽口，而且色泽鲜嫩，口感酥脆。它们泡在浓汤里，让人一看就流口水。
边聊天边吃早茶甜品在广州，喝早茶已经成为一种文化。无论年轻人还是中老年人，周末都喜欢认识三五天左右，边吃早饭边聊天。广州人早餐喜欢吃一些清淡的面制品，所以广州有云吞面、肠粉、沙河粉等著名小吃。此外，早茶店还提供双皮奶、龟苓膏等甜品。★云吞面:是广州馄饨的俗称。上下九路、西华路、人民路有很多卖云吞面的小吃店。
粤菜特色有肠粉、船粥、萝卜糕、虾饺、菱角糕。1.肠粉。肠粉是一种米制品，也叫卷粉。小吃店、茶馆、餐馆和旅馆现在都有了。广州的“银唱片”肠粉最有名。肠粉以其薄、韧、滑而闻名。2.船粥。船粥是广东粥的一种。用鱼片、炸花生米等配料熬粥而成，吃起来酥脆软滑，鲜甜可口，适合每个人的口味。3、萝卜糕。炸萝卜糕是广州人喜爱的小吃。它是由粘米粉和萝卜丝制成的。
碗萝卜糕可以热着吃，不用炒。4.虾饺。虾饺是广东有代表性的小吃，以一两只虾裹一层橘黄色的面团为主要馅，每份的大小以一口为限。传统的虾饺是半月形的，蜘蛛的肚子有十二层。馅料是虾肉和竹笋。现在流行的是单虾虾饺。5.菱角蛋糕。潘塘马蹄饼采用当地特产马蹄粉为原料，其饼色金黄透明，清爽有弹性，带点马蹄香，特别好吃。
1，冬瓜杯。民国以来，冬瓜杯改名为“八宝冬瓜杯”。2.烤乳猪。3.上汤龙虾。汤汁清澈鲜美，龙虾肉白而饱满，嫩而不柴不韧。4、白切鸡。是粤菜中最常见的鸡菜之一，属于泡鸡。其特点是制作简单，刚熟不烂，无配料，原汁原味。鸡肉又嫩又原味。5、滑鱼丸。秋风吹来的时候鱼丸最帅，因为捏成鸡腰的形状，所以叫鸡丸。6、老火汤。
7.红烧鸽子。红烧乳鸽已有一百多年的历史。8、脆皮烧鹅。烧鹅是广州传统的烧烤肉类，广东清远黑鬃鹅是烧鹅的首选。这种鹅颈脚短，骨头薄，皮下有一层油，脂肪比例一般，容易入味。9.清蒸河鲜。清蒸是广州最经典的烹饪手法，清淡的烹饪方式可以让鱼鲜嫩香甜。广州本身地处珠三角，先天条件优越，水产丰富，尤其是海河。10、糖醋肉。
广州美食攻略1。广州腊肠粉肠粉，又名卷粉、猪肉粉，是抗日战争时期由潘塘河鲜馆创制，现已在小吃店、茶馆、饭店、酒店等处有售。就是用特制的多层蒸锅或布把米浆逐一蒸成薄皮，放上肉、鱼片、虾等。，蒸熟，卷成长条，切成盘。原料叫牛肉香肠、猪肉香肠、鱼片香肠、虾香肠；没有馅的，叫素香肠；米浆加糖叫甜香肠。2、干蒸饺很多人一提到广式茶就会马上想到虾饺和水饺。
现在又有马蹄粒、竹笋等清爽食材，让它更加鲜美可口。广州的一些高档茶馆在烹饪中也使用新鲜的虾肉。这种新的烹饪方法极其美味和流畅！所以在广州喝早茶，记得点一笼干蒸饺。3.传统沙河粉沙河粉是广州流行的米制品。故粉源于沙河，故名。其做法是将大米浸泡在白云山九龙泉中，磨成浆，蒸熟，切成条。
1。蒸肠粉:广州的蒸肠粉是很多外地游客去广州必吃的小吃。许多小吃店、茶馆和餐馆都有卖。在广州，肠粉是早餐必吃的食物。味道爽滑可口，薄如纸，配菜多为生菜，味道不错。2.薄皮虾饺:广东的虾饺很有名，皮薄，爽口软糯，味道鲜美。很多早茶食客必点的一道特色菜是用鲜虾做的，非常好吃。广州的许多茶馆和餐馆都卖这种食物。
天河体育中心11尹姬肠粉店:牛肉香肠、船粥、虾仁粥、鸳鸯粥、菲律宾黄虾香肠、滑鸡粥、皮蛋瘦肉粥22许留山:芒果椰奶、芒果布丁、芒果西米捞、芒果糯米糊、芒果芦荟清爽15美心的糕点:芒果布丁糕、芒果布丁糕。石板街北京路12号(温明路1号160号)的大洋炖:原味椰钝竹筒鸡、原味椰钝鹌鹑、怀集钝牛展、西洋参钝竹筒鸡17担底堂:绿茶雪糕、板栗雪糕、石板街6玫瑰甜品店(温明路218号中山图书馆斜对面):芒果西米、杏仁豆腐14乔妹面馆:五宝云吞面、螃蟹。芒果捞野、芒果糯米糊、芒果芦荟清爽7花甜品店:(温明路210号中山图书馆附近):红豆沙、绿豆沙、芝麻糊、凤凰奶糊、芋头西米7记(文德路45号):鱼皮、馄饨、炸酱面、鱼蛋面11银钞肠粉店:牛肉香肠、船
广州几大名菜:1。广州早茶:广州早茶是著名的粤菜风味，包括烧鹅、叉烧、糯米鸡等小吃和小吃。其中叉烧包和流沙包子备受推崇。在广州，早茶可以随时享用，不仅是一种吃法，也是人们交流互动的重要场所。2.羊蝎子:羊蝎子是广州著名的特产之一，主要用羊肉、蝎子、药材等炖煮。这道菜味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，深受广州本地居民和游客的喜爱。
文昌鸡皮薄肉嫩，口感极佳。4.沙河粉:沙河粉是广州的一种特色面食，主要用粉条和各种配料烹制而成。在广东和广西，沙河粉也被称为一夫面。口感绵软清香，常搭配豆浆、豆腐脑等早餐食品食用。5.渣江面:虽然是北方传统小吃，但在广州也有很多店铺在卖。这道菜以黄瓜、豆角、茄子、肉末等食材炒成的调味酱为基础，配以顶条，味道鲜美，营养丰富。
广州必吃的美食有:沙河粉、船粥、广州肠粉、云吞面、虾饺。1.沙河粉沙河粉，简称mbth的Shahenoodles，是广东省广州市流行的传统名吃之一，其主要成分是大米。属于粤菜，吃起来滑嫩爽口，软而韧。所以，汾最早是以沙河命名的。2.船粥船粥是由珠江三角洲曾经的水上游牧民族house boat首创，后在广州发展起来的。
船粥的食材有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、鸡蛋丝、浮皮、海蜇丝、肉丝、烤鸭丝、鱿鱼丝。3.广州肠粉广州肠粉是广州茶馆、餐厅早茶夜市的必备项目，也是很多市民早餐的必备项目，文胸肠粉在布上蒸米浆，也叫文胸蒸肠粉。4.馄饨面馄饨面又称朱升面，是广州的一种特色小吃，源于广州和粤菜，主要分为面汤(猪油韭菜碎鱼汤)、炒面、炒面(面条需要先蒸后炒)。