老板今天会做粑粑吗？是的，我会做。今天有300个粉丝预定了，这几天我去昆明了，还没开始做呢，先喝口茶吧，好的，先喝口茶。这个茶有点烫，我去做粑粑了，嗯，去吧，做粑粑要紧，粉丝自己开车来拿粑粑，路上要注意安全，下雨路滑。今天有粉丝来拿粑粑，还下雨，补充点能量，做粑粑累不累？这个是豆沙味的，有些朋友问我，我的粑粑和官渡粑粑是不是一样的，其实我的做法和口感都不同于官渡粑粑。
所以它们是不同的。我的粑粑吃起来有麦香味，而官渡粑粑则更蓬松，像面包一样。有些人拿回去加热后发现太硬了，可能是用微波炉加热的。微波炉加热任何面食都会变硬，不好吃。最好的加热方法是蒸一下，如果想要脆脆的口感，可以用小火慢慢烤。这样烤出来的粑粑外酥里嫩，非常美味。烤米线也很好吃。吃粑粑吧。快点。
1、官渡粑粑的来历关度粑粑配方，发面。因为以前人们饿了，想来想去不知道做什么吃，所以就做了粑粑~。旧时昆明习俗，老百姓总爱在家门口支起个炉子，把粑粑放在铁筛子上烤，一边烤一边吃，真是别有风味。说起这个习俗的由来，又有一段故事。一天清晨，粗糠宝挑着一担山货到昆明去卖。刚刚走进大东门，就看见城门口站着不少老百姓，一个个怒气冲天，叫骂之声不绝于耳。
粗糠宝站在旁边听了一会儿，才明白了事情的原委。原来，昨天晚上知府衙门二堂不知什么原因突然起火，知府气得暴跳如雷，认定是大胆刁民故意捣乱。他马上下令，在昆明六道城门张贴布告，从今天开始，所有百姓一律不准在家升火做饭。此项禁令有效期三个月，违者严加惩处，绝不宽容。粗糠宝向乡亲们招招手，如此这般地嘱咐了一通，大伙儿顿时乐得眉开眼笑。
2、昆明哪家官渡粑粑好吃昆明是一座美食之城，而其中最受欢迎的当属官渡粑粑了。官渡粑粑以其丰富的口感和独特的做法，让人们趋之若鹜。那么，昆明官渡粑粑哪家好呢？首先，我们来介绍一下“张师傅”的官渡粑粑。这家店的粑粑松软有味，淋上一些特制花生糊，香味扑鼻。此外，这家店粑粑还能淋上自制的糖浆，味道格外好。在这里品尝官渡粑粑，不仅可以满足味蕾，还可以享受到传统手工艺的魅力。
这家店的粑粑外皮松软，内里有弹性，口感特别好。此外，这家店的花生糊酱料混合自家作的红糟，让整个味道更加鲜美，虽然这家店人气颇旺，但是价格实惠，深受广大食客的喜爱。最后，还要介绍一家以名声响亮的“胖子老大爷”的官渡粑粑，这家店不仅粑粑口感鲜美，而且非常实惠。此外，店内还有很多别的小吃等你来尝试，在这里，你不仅可以品尝到美味的官渡粑粑，还可以享受到开心的用餐体验。